That Boutique-y Gin Company - Neroli Gin - 46%
That Boutique-y Gin Company är ett varumärke för Atom Supplies Limited. That Boutique-y Gin Company samarbetar med destillerier av olika storlekar för att skapa samarbets-Gin i begränsad upplaga. Det är systerföretaget till That Boutique-y Whisky (och Rum) Company, som lanserades av Master of Malt och Maverick Drinks med målet att skaka om spritindustrin för att göra den roligare och mer samarbetsinriktad. Illustrationerna på Gin-flaskorna är skapade av Grace J. Ward.
För att skapa denna gin utvinns neroliolja från blomman av bitterapelsin genom ångdestillation. Det krävs mer än ett ton blommor för att producera endast 1 kg olja.