logotyp logotyp
Besök vår butik
0
MIN KUNDVAGN
0,00 €
Vem är vi? | 05 35 54 03 51
< Tillbaka
Värld > Xérès / Jerez (Sherry) > Palo Cortado

Emilio Lustau - Peninsula - Palo Cortado
Xérès DO Flaska (0,75 L)

  • : Flaska (0,75 L)
  • : Vitt
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • Ursprung : Xérès DO

Per enhet
32.00 € inkl. moms
26.67 € exkl. moms
Paket om 2
64.00 € inkl. moms
53.33 € exkl. moms
Paket om 3
96.00 € inkl. moms
80.00 € exkl. moms
Privilegiumklubbens fördel : 10
+1.60 € / unité à ma cagnotte
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Se alla produkter Lustau (Spanien)

Emilio LUSTAU - Peninsula - Palo Cortado

Bodegas Lustau är en berömd producent av Sherry i Andalusien, i Spanien. Bodegan är utan tvekan den mest erkända producenten av förstärkt vin i världen. Domänen grundades 1896 av José Ruiz-Berdejo som en Almacenista och odlade även sina egna vingårdar. Almacenistas köpte vanligtvis ung vin (Ruiz gjorde sin egen) och lagrade det i sina egna soleras innan de sålde det till större hus som blandade det med äldre vin eller lät det mogna längre i sina större soleras. Det var först på 1950-talet som Ruizs svärson, Emilio Lustau Ortega, började buteljera och exportera sitt eget vin. Nu baserat i Jerez, är Lustau den enda vingården med platser i de tre städerna i Sherry-triangeln: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María och Sanlúcar de Barrameda. Lustau köper druvor samtidigt som de behåller två av sina egna vingårdar. Den första är Montegilillo-vingården, som ligger på ett vitt kalkhaltigt albariza-jordmån som är lokalt för regionen. Den andra är Las Cruces-vingården, som ligger på kustnära sandiga jordar.

Palo Cortado är en sällsynt typ av sherry som ursprungligen lagras under flor för att bli en Fino eller Amontillado, men förlorar oförklarligt sitt flor-skydd och börjar åldras genom oxidation som en Oloroso. Resultatet är ett vin med en del av rikheten från Oloroso och en del av den livliga och salta profilen från Amontillado. Endast cirka 1 till 2% av de druvor som pressas för Sherry utvecklas naturligt till Palo Cortado.

Druvsort: 100% Palomino

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.