Cognac CAMUS - XO - Borderies Family Reserve - 40%
Camus ist ein unabhängiges und familiengeführtes Cognac-Haus, das seit 1863 im Herzen des Terroirs der Borderies ansässig ist. Gegründet von Jean-Baptiste Camus, wird dieses berühmte Haus heute von der fünften Generation, Cyril Camus, geleitet. Bereits Ende des 19.ten Jahrhunderts zeichnete sich das Haus Camus dadurch aus, dass es seinen außergewöhnlichen Cognac nach England exportierte und im Laufe des 20.ten Jahrhunderts international bekannt wurde. Das Haus Camus wurde sogar geehrt, indem es offizieller Cognac-Lieferant des Hofes von Zar Nikolaus II. von Russland wurde. Mit einem großen Anwesen von 180 Hektar besitzt Camus die größten Parzellen des prestigeträchtigen Cru der Borderies, was eine bemerkenswerte Qualität und Authentizität seiner Produkte garantiert. Die Herstellung dieses außergewöhnlichen Cognacs basiert auf einer sorgfältigen Assemblage der drei edlen Rebsorten der Region: Ugni Blanc, Folle Blanche und Colombard.
Der XO Borderies Family Reserve stammt ausschließlich aus dem kleinsten und begehrtesten Cru der Region, der für die Typizität und den Reichtum seiner Böden bekannt ist. Dieser Single-Estate Cognac wird streng aus den privaten Weinbergen der Familie Camus hergestellt, die nach nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken angebaut werden, mit größtem Respekt für die Umwelt und die Biodiversität. Jedes Fass ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, wobei die Weine jeder Parzelle separat in unterschiedlichen Fässern destilliert und gereift werden, was eine einzigartige aromatische Komplexität und einen authentischen Ausdruck des Terroirs der Borderies garantiert. Entdecken Sie dieses Meisterwerk auf Clos des Spiritueux, einer unverzichtbaren Referenz für Liebhaber großer französischer Cognacs.
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