Cognac CAMUS - XO - Borderies Family Reserve - 40%
Camus é uma emblemática Casa de Cognac independente e familiar, estabelecida no coração do terroir das Borderies desde 1863. Fundada por Jean-Baptiste Camus, esta ilustre casa é hoje dirigida pela quinta geração, Cyril Camus. Desde o final do século XIX, a casa Camus destacou-se ao exportar seu Cognac de exceção para a Inglaterra, desenvolvendo sua reputação internacional ao longo do século XX. A casa Camus foi até honrada ao se tornar fornecedora oficial de Cognac da corte do Czar Nicolau II da Rússia. Com uma vasta propriedade de 180 hectares, a Camus detém os maiores lotes no prestigioso cru das Borderies, assegurando uma qualidade e autenticidade notáveis de seus produtos. A elaboração deste Cognac de exceção baseia-se numa mistura cuidadosa das três castas nobres da região: Ugni Blanc, Folle Blanche e Colombard.
O XO Borderies Family Reserve provém exclusivamente do menor e mais procurado cru da região, reconhecido pela tipicidade e riqueza de seus solos. Este Cognac Single-Estate é rigorosamente elaborado a partir das vinhas privadas da família Camus, cultivadas segundo práticas agrícolas sustentáveis, com o maior respeito pelo meio ambiente e pela biodiversidade. Cada barril é fruto de um trabalho meticuloso, os vinhos de cada parcela sendo destilados e envelhecidos separadamente em barris distintos, garantindo assim uma complexidade aromática única e uma expressão autêntica do terroir das Borderies. Descubra esta obra-prima na Clos des Spiritueux, referência incontornável para os amantes dos Grandes Cognacs franceses.
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