Schotse Whisky-BIMBER - 3 jaar - 2016 Virgin Oak - Single Cask - French Connections - 58,50% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

BIMBER - 3 ans - 2016 Virgin Oak - Single Cask - French Connections - 58,50%
Whisky d'Angleterre

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Conditionnement : Etui collection
Herkomst : Whisky d'Angleterre
Taux d'alcool : 58,5

Dit artikel is beperkt tot 1 eenheid per klant.

BIMBER - 3 jaar - 2016 Virgin Oak - Single Cask - French Connections - 58,50%

Distilleerderij Bimber is gevestigd in Londen, Engeland. Het werd opgericht door whiskyliefhebbers (Ewelina Chruszczyk en Dairusz Plazewski) met de missie om een Single Malt van hoge kwaliteit met karakter te produceren, met behulp van traditionele methoden die tegenwoordig zelden worden gezien. Alle gerst wordt op één boerderij geteeld. Het wordt vervolgens traditioneel gemout op de vloer, met de hand gemalen en langzaam zeven dagen gefermenteerd in handgemaakte houten vaten uit hun eigen kuiperij. Ze gebruiken directe hitte om de kleine koperen distilleerketels te verwarmen, en de spirit rijpt in met de hand geselecteerde vaten. Ten slotte wordt de whisky ter plaatse in de distilleerderij geblend en gebotteld. De eerste Bimber-vaten werden gevuld op 26 mei 2016 en drie jaar later uitgebracht in september 2019 - de gelimiteerde oplage van 1.000 met de hand genummerde flessen was binnen 3 uur uitverkocht. Sinds 2020 brengt Bimber een breder assortiment nieuwe Single Malt whiskies uit.

Deze editie is een exclusiviteit van La Maison Du Whisky. Gebotteld door de distilleerderij, is de whisky gerijpt gedurende drie jaar in virgin eikenhouten vaten. Er zijn 257 flessen geproduceerd.

Houtachtig