Domaine Moine Hudelot - Bonnes Mares 2000
Domaine Moine Hudelot ligger i kommunen Chambolle-Musigny i Bourgogne. Denna egendom var ursprungligen en liten familjeverksamhet, ledd av Daniel Moine, den tidigare borgmästaren i Chambolle-Musigny, innan den köptes upp 2008 av Patrick Landanger från Domaine de la Pousse d'Or. Egendomen finns inte längre som sådan idag, men dess viner uppskattas fortfarande av kunniga entusiaster.
Denna mikroproduktion av Bonnes-Mares Grand Cru är det vin som gjort Domaine Moine Hudelot känt och är bland de bästa i denna prestigefyllda appellation. Årgången 2000 i Bourgogne präglades av ett nyckfullt klimat. I Côte de Nuits hade det omsvävande vädret en betydande påverkan på vingårdarna och många sorteringar gjordes både i vingårdarna och på sorteringsborden för att slutligen producera en bra årgång.
Druvsort: 100% Pinot Noir