ANGOSTURA - Nº 1 - 3ª edição - 40% ABV
A história emblemática da Angostura começa em 1824, quando o Dr. Siegert elaborou e aperfeiçoou a sua famosa receita de Bitter na cidade de Angostura, na Venezuela. Reconhecida mundialmente, a marca Angostura Bitters é hoje um ingrediente indispensável e essencial na preparação de cocktails clássicos como o Manhattan ou o Old Fashioned, apreciados pelos entusiastas da mixologia em todo o mundo. Em 1875, a empresa transferiu as suas operações para Trinidad, sua sede atual, onde perpetua o seu saber ancestral. Nos anos 1940, a Angostura inovou ao começar a destilar o seu próprio rum trinitário, desenvolvendo uma prestigiada gama de runs brancos e ambarinos, reconhecidos pela sua qualidade e riqueza aromática.
Angostura Nº 1 é um rum envelhecido excecional. Esta 3ª edição, em série limitada, destaca-se por uma mistura perfeitamente equilibrada de runs envelhecidos durante um mínimo de 6 anos em barris de Bourbon, beneficiando de um acabamento refinado de 9 meses em barris de Sherry Oloroso. Este processo único confere a este rum um estilo rico e profundo, com aromas pronunciados de ameixa e cacau, sublimados por um final subtil com notas características de avelãs torradas, assinatura típica do Oloroso. Esta rara e elegante cuvée irá seduzir os conhecedores em busca de experiências gustativas autênticas e memoráveis.