VEGA SICILIA - PINTIA 2014
Vega Sicilia anses vara Spaniens största vinproducent. Egendomen i Ribera del Duero är känd för sina täta och komplexa röda viner, huvudsakligen framställda av druvsorten Tinto Fino (Tempranillo). Deras stora vin, Unico, är ett av Spaniens dyraste och mest eftertraktade viner.
Vega Sicilia omfattar cirka 1000 hektar, varav cirka 210 hektar är vingårdar. Det har funnits sedan 1864, långt innan appellationen utvecklades, och de nuvarande vinstilarna härstammar från 1910-talet. Kvaliteten har blivit mer konsekvent sedan de nuvarande ägarna, familjen Alvarez, tog över 1982.
Vingårdarna är planterade med cirka 80% Tempranillo, resten består av Cabernet Sauvignon, Merlot och små mängder Malbec. Skörden hålls låg, hjälpt av grön skörd och noggrann urval av druvor. Vinkällarverksamheten är lika noggrann med en mycket teknisk serie av omflyttningar från stora fat till barriques, där gammal och ny ek blandas, vilket resulterar i viner som kan lagras länge.
Vega Sicilia äger också Bodegas Alion i närheten, som producerar högkvalitativa Tempranillo-viner för tidigare konsumtion, samt Bodegas Pintia i Toro.
Druvor: Tinto de Toro
