VEGA SICILIA - PINTIA 2014
Vega Sicilia é considerado o maior produtor de vinho da Espanha. A propriedade de Ribera del Duero é conhecida pelos seus vinhos tintos densos e complexos, elaborados principalmente a partir da casta Tinto Fino (Tempranillo). O seu grande vinho, Unico, é um dos vinhos mais caros e procurados da Espanha.
A propriedade Vega Sicilia cobre cerca de 1000 hectares, dos quais cerca de 210 ha são de vinhas. Existe desde 1864, muito antes do desenvolvimento da denominação onde está localizada, e os estilos atuais de vinhos datam da década de 1910. A qualidade tornou-se mais constante desde que os atuais proprietários, a família Alvarez, assumiram em 1982.
As vinhas são plantadas com cerca de 80% de Tempranillo, o restante ocupado por Cabernet Sauvignon, Merlot e pequenas quantidades de Malbec. Os rendimentos são mantidos baixos, auxiliados por desbastes verdes e uma seleção cuidadosa das uvas. As operações na adega são igualmente meticulosas, com uma série muito técnica de trasfegas de grandes barris para barricas, misturando carvalho velho e novo e resultando em vinhos capazes de envelhecimento prolongado.
Vega Sicilia também é proprietária da Bodegas Alion, situada nas proximidades, que produz vinhos de alta qualidade da casta Tempranillo para consumo mais precoce, assim como da Bodegas Pintia em Toro.
Castas: Tinto de Toro
