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Julien Altaber - SEXTANT Rouge - Coteaux Bourguignons 2018
Coteaux bourguignons

  • Annata : 2018
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Vino naturale
  • Origine : Coteaux bourguignons

Per unità
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Julien Altaber - SEXTANT Red 2018

Julien Altaber, nato in Auvergne, è cresciuto nel Mâconnais, nel sud della Borgogna. Si è mosso naturalmente verso la viticoltura all'età di 16 anni e ha continuato la sua formazione in una grande casa di commercianti di vino a Beaune. Nel 2002 ha raccolto insieme a Dominique Derain a Saint-Aubin, che finalmente lo ha spinto nel 2007 ad acquistare le sue prime uve Pinot Nero. Senza alcuna attrezzatura, utilizza l'infrastruttura di Dominique per realizzare la sua prima cuvée. Nel 2015, dopo una fase di attrezzatura e acquisizione, possiede mezzo ettaro di vigneto.

Tutte le uve provengono da vigne coltivate senza diserbanti o prodotti di sintesi. Tutti i vini vengono vinificati e affinati senza solfiti con pochissimi interventi.

Varietà delle uve: Pinot nero 50%, Gamay 50%

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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