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Julien Altaber - SEXTANT Rouge - Coteaux Bourguignons 2018
Coteaux bourguignons

  • Añada : 2018
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Vino natural
  • Origen : Coteaux bourguignons

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Julien Altaber - SEXTANT Red 2018

Julien Altaber, nacido en Auvernia, creció en Mâconnais en el sur de Borgoña. Se movió naturalmente hacia la viticultura a la edad de 16 años y continuó su formación en una gran casa de comerciantes de vinos en Beaune. En 2002, vendió junto a Dominique Derain en Saint-Aubin, quien finalmente lo empujó en 2007 a comprar sus primeras uvas Pinot Noir. Sin ningún equipo, utiliza la infraestructura de Dominique para hacer su primera cuvée. En 2015, y tras una fase de equipamiento y adquisición, es dueño de media hectárea de viñedo.

Todas las uvas proceden de viñedos cultivados sin herbicidas ni productos sintéticos. Todos los vinos se vinifican y envejecen sin sulfitos con muy poca intervención.

Variedades de uva: Pinot noir 50%, Gamay 50%

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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