PLAISIR DE SIAURAC 2018
Plaisir de Siaurac produceras i appellationen Lalande-de-Pomerol nordost om Pomerol. Denna appellation täcker en yta på 1 200 hektar och producerar 53 300 hektoliter vin per år. Här presenterar vi Château Siauracs andravin. Det är den största egendomen i Lalande med 46 hektar ekologiskt ansvarsfull odling.
År 2018 fortsatte de mycket regniga vinterförhållandena in i våren, tillsammans med milda temperaturer. Blomningen gick bra tack vare temperaturer över det normala för säsongen. Sommaren var mycket varm med värmeböljor i början av augusti. Mognadsperioden skedde under utmärkta förhållanden. Den sena säsongens torka bidrog till en aromatisk balans.
Plaisir de Siaurac 2018 är en blandning av 45% Merlot, 35% Cabernet Franc och 20% Malbec där vinrankornas genomsnittliga ålder är 20 år. Lagringen varar i 9 månader i betongtankar.
Smaken är saftig, lätt, frisk och balanserad.