PLAISIR DE SIAURAC 2018
Plaisir de Siaurac se vyrábí v apelaci Lalande-de-Pomerol na severovýchod od Pomerolu. Tato apelace pokrývá plochu 1 200 hektarů a ročně produkuje 53 300 hektolitrů vína. Zde vám představujeme druhé víno z Château Siaurac. Je to nejvýznamnější majetek v Lalande s 46 hektary v rozumném zemědělství.
V roce 2018 pokračovaly velmi deštivé podmínky zimy i na jaře, doprovázené mírnými teplotami. Kvetení proběhlo dobře díky teplotám nad sezónním průměrem. Léto bylo velmi horké s obdobími vlny veder začátkem srpna. Doba zrání probíhala za vynikajících podmínek. Sucho na konci sezóny umožnilo dosažení aromatické rovnováhy.
Plaisir de Siaurac 2018 je směs 45 % Merlot, 35 % Cabernet Franc a 20 % Malbec, přičemž průměrný věk vinic je 20 let. Zrání trvá 9 měsíců v betonových nádržích.
Chuť je šťavnatá, lehká, svěží a vyvážená.