Château ROC DE CAMBES 2013
Côtes de Bourg
En blandning av 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc och 5% Malbec, denna vin visar egenskaperna hos ett mycket stort Bordeaux-vin till ett överkomligt pris.
Denna flera århundraden gamla egendom består faktiskt av en amfiteater på sluttningarna och inkluderar en vacker vinkällare från 1300-talet. Den ligger några hundra meter från citadellet i Bourg.
På denna egendom, liksom på Tertre Roteboeuf, hyllar François Mitjavile kvalitet till varje pris. Faktum är att hans viner kan mäta sig med de stora namnen från Bordeaux vid blindprovning. Han producerar också en liten cuvée med angränsande vingårdar, närmare floden, Domaine de Cambes.