Château ROC DE CAMBES 2013
Côtes de Bourg
Een assemblage van 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc en 5% Malbec, deze wijn vertoont de kwaliteiten van een zeer grote Bordeaux-wijn tegen een betaalbare prijs.
Dit eeuwenoude domein bestaat uit een amfitheater op de hellingen en omvat een prachtige kelder uit de 14e eeuw. Het ligt op enkele honderden meters van de citadel van Bourg.
Op dit domein, net als bij Tertre Roteboeuf, vereert François Mitjavile kwaliteit tegen elke prijs. Zijn wijnen kunnen het bovendien opnemen tegen de grote namen uit Bordeaux tijdens blinde proeverijen. Hij produceert ook een kleine cuvée met aangrenzende wijngaarden, dichter bij de rivier, Domaine de Cambes.