SEHR HOMBRES - Stroh Rum - PALMA JOVEN - Rum von den Kanaren - 40,4%
Geboren aus dem Wunsch heraus, eine alte Tradition wiederherzustellen und einen fairen Handel zu etablieren und so sauber wie möglich zu sein, haben die Brüder der Küste 3 Matten erworben, die Tres Hombres, auf denen sie Schokolade, Kaffee, Wein, Thunfisch und natürlich Rum. Alles wird von der einzigen Windkraft angetrieben, die es dieser Überquerung des Atlantiks ermöglicht, uns köstliche Produkte zu bringen. Die alten Rums der Frères de la Côtes werden vom Kapitän von Tres Hombres bei seinen Stopps rund um den Atlantik sorgfältig ausgewählt.
Diese Palma Joven ökologische landwirtschaftliche Stroh Rum ist ein Rum von den Kanarischen Inseln , die uns von Tres Hombres gebracht. Es ist der erste Rum, der während der Tres Hombres Tour 2016 ausgewählt wurde und auch der jüngste. Die Zuckerrohre wuchsen im Nordosten von La Palma, wurden vor ihrer Ernte im Mai 2015 sanft vom Wind geschaukelt und nach der Gärung bei "Aldea" in ihrer 80 Jahre alten Kupfersäule destilliert. Es wird im November 2015 an Bord der Tres Hombres verladen und für seine 5-monatige transatlantische Reise in französische Eichenfässer gefüllt. Schließlich wurde es in Amsterdam abgefüllt, eine Flasche, die auch mit einem Rotschnabel-Phaeton geschmückt ist, einem auf den Kanaren endemischen Vogel, der keine Verschmutzung aushält.
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