FAIR - Håndlavet kaffelikør (35 cl)
Fair er en enestående aftapper, hvis motto lyder kraftfuldt hos Clos des Spiritueux: "Think human, drink fair." Denne filosofi fremmer en tilbagevenden til menneskelige rødder for at nyde en mere retfærdig, ansvarlig og harmonisk drik. Fair indkapsler en ren og engageret ånd, der samler passionerede personer, som er fast besluttede på at distribuere spiritus i topklasse, fremstillet ud fra etisk, retfærdig og bæredygtig forsyning, for en positiv indvirkning på producenter og miljø.
Den håndlavede FAIR Café likør er lavet af exceptionelle Arabica kaffebønner, dyrket på de frodige bjerge i det østlige Mexico. Fairtrade-certificeret, stammer denne unikke Arabica fra det omhyggelige arbejde af mange små producenter i Huatusco-regionen, samlet i et kooperativ. Hver flaske FAIR Café indeholder således alle de rige og subtile aromaer af denne højlands-Arabica, resultatet af autentisk og bæredygtigt håndværk.
Sensorisk profil:
Næse: Lækker og intens, med delikate ristningsnoter, der vidunderligt fremkalder Arabicas rigdom og kompleksitet.
Smag: Cremet, mælkeagtig og vegetabilsk, med aromatiske nuancer af fine urter, der bringer friskhed og balance.
Eftersmag: Lang og generøs, der tilbyder en autentisk smag af ristet kaffe, fremhævet af cremede toner af mandel og hasselnød. FAIR Café likør er ideel til at forfine dine cocktails, tilføre karakter til dine søde digestiver eller nyde den ren for elskere af kvalitetskaffe.