FAIR - Licor artesanal de café (35 cl)
Fair é um engarrafador de exceção cujo lema ressoa fortemente no Clos des Spiritueux: "Think human, drink fair." Esta filosofia valoriza um retorno às raízes humanas para saborear uma bebida mais justa, responsável e harmoniosa. Fair encarna um espírito puro e comprometido, reunindo apaixonados determinados a distribuir destilados de alta qualidade, provenientes de um abastecimento ético, justo e sustentável, para um impacto positivo nos produtores e no meio ambiente.
O licor artesanal FAIR Café é elaborado a partir de grãos de café Arábica excepcionais, cultivados nas montanhas verdes do leste do México. Certificado de comércio justo, este Arábica único provém do trabalho minucioso de muitos pequenos produtores da região de Huatusco, unidos em cooperativa. Cada garrafa de FAIR Café contém assim todos os aromas ricos e subtis deste Arábica de altitude, fruto de um saber-fazer autêntico e sustentável.
Perfil sensorial:
Nariz: Doce e intenso, com notas delicadas de torrefação que evocam maravilhosamente a riqueza e complexidade do Arábica.
Boca: Cremoso, leitoso e vegetal, com nuances aromáticas de plantas finas que trazem frescor e equilíbrio.
Final: Longo e generoso, oferecendo um sabor autêntico de café torrado realçado por toques cremosos de amêndoa e avelã. O licor FAIR Café é ideal para sublimar os seus cocktails, dar carácter aos seus digestivos doces ou degustar puro para os amantes de café de qualidade superior.