Hervé Villemade presenterar sin Cheverny rouge 2016. Druvor: 60% Pinot Noir och 40% Gamay, från flera vingårdar mellan 9 och 38 år gamla. Ler-sandjord och flinta.
Domänen är certifierad ekologisk, med gräsbevuxen mark. Manuell skörd, sortering av druvor i vingårdarna och kontrollerad avkastning: 25 hl/ha. Vinifiering: hela klasar, maceration i 15 dagar, lågtemperaturjäsning, inhemska jäststammar, ingen chaptalisering, inget svavel. Lagring i 6 månader i träkar, buteljerad med 1 till 1,5 g svavel i februari 2018.
Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
CHEVERNY Rouge HERVE VILLEMADE 2016
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto