FERRONI - Brut de fût - Australie 2013 - 60,4%
La Maison Ferroni est implantée à Aubagne en Provence, à proximité immédiate de Marseille, au cœur d’une région réputée pour son riche patrimoine culturel et naturel. Le siège de cette distillerie d’exception se situe au prestigieux Château des Creissauds. Guillaume Ferroni, véritable passionné d’alcools anciens et de plantes aromatiques, a su créer une gamme de spiritueux raffinés et uniques, alliant traditions ancestrales, héritage culturel et biodiversité locale. Il propose une sélection variée comprenant des rhums, whiskies, liqueurs et pastis, dont la majorité des plantes nécessaires à leur élaboration sont cultivées et récoltées directement sur le domaine, souvent à l’état sauvage, garantissant ainsi authenticité et qualité premium.
Ce Brut de Fût est un rhum australien d’exception, distillé en 2013 (distillerie non mentionnée), qui a bénéficié d’un vieillissement soigné de cinq années en fût de chêne américain, conférant au spiritueux des notes boisées et vanillées profondes. Il a ensuite été affiné pendant deux ans supplémentaires en fût de Muscat Beaumes de Venise, apportant une touche délicate et fruitée, unique sur le marché, qui sublime la complexité aromatique de ce rhum d’exception.
Achat limité à 1 bouteille par client — une expérience gustative exclusive à ne pas manquer