Domaine Henri Gouges - Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2023
Domaine Henri Gouges liegt in der Gemeinde Nuits-Saint-Georges in Burgund . Das Gut wurde 1919 von Henri Gouges gegründet und ist noch immer im Besitz der Familie Gouges, die es auch heute noch führt. Er war einer der ersten Produzenten, die das burgundische Négociant-System ablehnten, das damals als korrupt galt. Stattdessen widmete sich Henri Gouges ab den 1920er Jahren der Abfüllung auf dem Gut, was zu dieser Zeit eine seltene Praxis war. In den 1930er Jahren, als die Appellationen Burgunds erstmals vergeben wurden, kämpfte er erfolgreich gegen die Ernennung der Weinberge von Nuits-Saint-Georges zu Grands Crus, obwohl er sowohl Bürgermeister des Ortes als auch designiertes Mitglied der INAO war. Heute umfasst der Weinbergbesitz von Domaine Henri Gouges 14,5 Hektar, darunter Parzellen, die über sieben Premier-Cru-Lagen verteilt sind. Fast alle Weine werden aus Pinot Noir hergestellt, es wird jedoch auch eine begrenzte Menge Weißweine produziert.
Les Pruliers stammt aus zwei Parzellen am Südhang von Nuits-Saint-Georges, die während des Weinherstellungsprozesses zu einer Gesamtfläche von 1,8 Hektar verschnitten wurden. Dieser Premier Cru erstreckt sich in der Mitte des Hangs zwischen 240 und 260 Metern über dem Meeresspiegel, wo wir eine große Komplexität von Gesteinen vorfinden, von flachem Fels bis hin zu Geröll, das vom oberen Ende des Hangs kommt. Mit Reben von durchschnittlich 50 Jahren ist der Premier Cru Les Pruliers ein intensiver und robuster Wein mit gutem Alterungspotenzial.
Rebsorte: 100% Pinot Noir
