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Burgund > Beaune Coast > Maranges

Domaine Elodie Roy - Maranges - En Buliet 2020
Maranges

  • Jahrgang : 2020
  • Farbe : Weiß
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Maranges

Nach Einheiten
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Domaine Elodie Roy - Maranges - In Buliet 2020

Das Domaine Elodie Roy befindet sich in Cheilly-lès-Maranges an der Côte de Beaune in Burgund . Elodie Roy studierte zunächst Rechtswissenschaften, absolvierte dann ein Bankpraktikum, bevor sie sich auf einen Master in Wines and Spirits umorientierte. Nach 11 Jahren Arbeit in Vosne-Romanée auf der Domaine Anne Gros an der Côte de Nuits beschloss sie, die Bewirtschaftung des von ihrem Großvater und ihrem Vater angelegten Familienweinbergs zu übernehmen. Einige Jahre später gründete sie ihren eigenen Weinberg, indem sie 10 Hektar auf mehreren Appellationen bewirtschaftete. Es arbeitet im Weinbau, mit nachhaltigem Weinbau, der den Boden und die Umwelt respektiert. Sein erster Jahrgang wurde 2018 vinifiziert, seine Weine stehen ab 2019 zum Verkauf. Sein gesamter Weinberg wird von ihm vinifiziert und ein Teil wird an den Händler verkauft, um in die Ausrüstung oder in die Renovierung des Weinbergs investieren zu können Gebäude.

Der Maranges En Buliet Blanc stammt von 0,73 Hektar Reben, die rund 20 Jahre alt sind. Die Gärung erfolgt in Bottichen, dann dauert die Reifung 11 Monate in französischen Eichenfässern von 228 Litern (davon 30% neu), dann 2 weitere Monate in Bottichen.

Rebsorte: 100% Chardonnay

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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