CAOL ILA - 13 ans - Elixir - 2007 - 55.60%
Elixir Distillers, une référence incontournable dans l’univers des spiritueux fins, a été fondée en 1999 sous le nom de Speciality Drinks par les visionnaires frères Sukhinder et Raj Singh. Ces pionniers sont également à l’origine du célèbre site de vente en ligne Whisky Exchange, lancée la même année, devenu une plateforme de référence pour l’achat de whiskies rares et d’exception. En 2017, la société adopte son nom actuel, Elixir Distillers, renforçant ainsi sa présence mondiale. La prestigieuse collection ‘The Single Malts of Scotland’ regroupe des whiskies Single Malt soigneusement sélectionnés, issus des six principales régions de production écossaises. Seuls les fûts ayant atteint un équilibre parfait de qualité, maturité et caractère sont embouteillés sous cette marque d’excellence.
Ce Single Malt emblématique de Caol Ila a été distillé en 2007 et a bénéficié d’un vieillissement prolongé de plus de 13 ans dans un fût unique de type Hogshead, garantissant une complexité aromatique rare. Un tirage limité à 274 bouteilles en fait une pièce précieuse et recherchée par les amateurs et collectionneurs de whiskies tourbés d’exception.
Tourbé
Disponible exclusivement sur Clos des Spiritueux, votre boutique en ligne spécialisée dans les spiritueux rares et haut de gamme, ce Caol Ila 2007 Elixir est une véritable invitation à la découverte des saveurs tourbées authentiques d’Islay, sublimées par un savoir-faire écossais traditionnel. Commandez dès maintenant pour enrichir votre collection ou offrir un cadeau d’exception.