Brockmans Gin - Gin Intensamente Morbido - 40% | Clos des Spiritueux
Brockmans Gin è un punto di riferimento imprescindibile del gin contemporaneo, prodotto nel Regno Unito e riconosciuto per la sua alta qualità dagli appassionati più esigenti. Attraverso il suo famoso Intensely Smooth Gin 40%, la distilleria Brockmans rivoluziona i codici del London Dry proponendo un approccio decisamente goloso, elegante e moderno al gin. Il marchio, emblematico con la sua bottiglia nera sfaccettata, incarna perfettamente l’universo urbano e premium del distillato di alta gamma. Dietro questa identità sofisticata si cela una vera maestria del distillatore, basata su una selezione rigorosa di botaniche e su processi di infusione unici. Brockmans privilegia un equilibrio sottile tra la tradizione britannica del gin e l’espressione raffinata dei frutti rossi e degli agrumi, per un risultato allo stesso tempo accessibile ai neofiti e affascinante per i conoscitori. Questo gin d’eccezione, proposto da Clos des Spiritueux, conquista per la sua intensità aromatica e la sua dolcezza notevole, sia in degustazione pura che in mixologia creativa.
Brockmans Gin Intensely Smooth è prodotto a partire da un alcool neutro di cereali altamente purificato, che fa da scrigno alle numerose botaniche selezionate con precisione: bacche di ginepro, coriandolo, scorze di limone e arancia, cannella, radice di angelica e di iris, ma anche mirtilli e more che conferiscono il tocco fruttato eccezionale al gin. Ogni ingrediente macera a lungo nell’alcool per estrarre in modo ottimale tutte le essenze. La distillazione in alambicco tradizionale permette di preservare gli aromi più fini limitando le note pesanti. Dopo la distillazione, l’assemblaggio finale viene ridotto progressivamente al 40%, grado ideale per valorizzare la ricchezza aromatica e la dolcezza al palato. Nessun zucchero aggiunto, né aroma artificiale: la golosità si esprime naturalmente grazie alla selezione delle botaniche e all’armonia tra frutti rossi, spezie e agrumi. Brockmans Intensely Smooth Gin, disponibile da Clos des Spiritueux, si impone come un gin premium da degustazione, originale e generoso, lontano dai profili dominati esclusivamente dal ginepro.
Alla degustazione, Brockmans Intensely Smooth Gin 40% conquista per la sua limpidezza e brillantezza. Il naso si apre istantaneamente su aromi intensi di frutti rossi – mirtilli e more – avvolti dal ginepro e dalla scorza d’arancia, con tocchi di limone, una nota di coriandolo fresco, liquirizia e un raffinato accento floreale. Al palato, l’attacco è rotondo, setoso e carezzevole, poi la texture diventa vellutata pur restando perfettamente secca. La struttura data dal ginepro valorizza la golosità succosa dei frutti rossi, sostenuta dalla vivacità degli agrumi, per un equilibrio notevole. Il finale, lungo e dolce, rivela delicate note speziate e un accenno di mandorla, lasciando il palato perfettamente pulito e pronto per una nuova esperienza di degustazione. Ideale in gin tonic con un tonic secco e una guarnizione di frutti rossi o scorza d’arancia, Brockmans Gin invita a cocktail raffinati come il Negroni fruttato, un Martinez rivisitato o un Gin Fizz pieno di carattere. Esalta anche gli abbinamenti cibo e distillato accompagnando un ceviche di pesce, tapas di salumi pregiati o un dessert al cioccolato fondente e frutti rossi. Scoprite questo gin d’eccezione su Clos des Spiritueux, esperto in distillati di alta gamma e partner privilegiato degli appassionati in cerca di qualità e originalità.
