Brockmans Gin - Intens Smooth Gin - 40% | Clos des Spiritueux
Brockmans Gin er en uundværlig reference inden for moderne gin, fremstillet i Storbritannien og anerkendt for sin høje kvalitet af kræsne entusiaster. Gennem sin berømte Intens Smooth Gin 40% udfordrer Brockmans destilleri London Dry-koderne ved at tilbyde en resolut lækker, elegant og moderne tilgang til gin. Brandet, ikonisk med sin sorte facetterede flaske, indkapsler perfekt det urbane og premium univers for denne højkvalitets spiritus. Bag denne sofistikerede identitet ligger en ægte destillatørkunst baseret på en omhyggelig udvælgelse af botanicals og unikke infusionsprocesser. Brockmans prioriterer en subtil balance mellem britisk gintradition og den raffinerede udtryk af røde frugter og citrus, for et resultat der både er tilgængeligt for nybegyndere og fascinerende for kenderne. Denne exceptionelle gin, tilbudt af Clos des Spiritueux, tiltrækker med sin aromatiske intensitet og bemærkelsesværdige blødhed, både til ren smagning og kreativ mixologi.
Brockmans Gin Intens Smooth fremstilles af en højt renset neutral kornalkohol, der fungerer som ramme for de mange nøje udvalgte botanicals: enebær, koriander, citron- og appelsinskal, kanel, engelrod og irisrod, men også blåbær og brombær, som giver ginens exceptionelle frugtagtige præg. Hver ingrediens macereres længe i alkoholen for optimalt at udtrække alle æteriske olier. Destillationen i traditionel alembik bevarer de fineste aromaer og begrænser tunge noter. Efter destillationen reduceres den endelige blanding gradvist til 40%, en ideel styrke for at fremhæve den aromatiske rigdom og blødheden i munden. Intet tilsat sukker eller kunstige aromaer: lækkerheden udtrykkes naturligt gennem udvælgelsen af botanicals og harmonien mellem røde frugter, krydderier og citrus. Brockmans Intens Smooth Gin, tilgængelig hos Clos des Spiritueux, etablerer sig som en premium smagsgin, original og generøs, langt fra profiler domineret udelukkende af enebær.
Ved smagning charmerer Brockmans Intens Smooth Gin 40% med sin klarhed og glans. Næsen åbner øjeblikkeligt med intense aromaer af røde frugter – blåbær og brombær – indhyllet af enebær og appelsinskal, med citronagtige toner, en frisk koriandernote, lakrids og et raffineret floralt strejf. I munden er angrebet rundt, silkeagtigt og kærtegnende, derefter bliver teksturen fløjlsblød, mens den forbliver perfekt tør. Strukturen, som enebæren giver, fremhæver den saftige lækkerhed fra de røde frugter, understøttet af citrusens livlighed, for en bemærkelsesværdig balance. Eftersmagen, lang og blød, afslører delikate krydrede noter og et strejf af mandel, der efterlader ganen perfekt ren og klar til en ny smagsoplevelse. Ideel som gin tonic med en tør tonic og pynt af røde frugter eller appelsinskal, inviterer Brockmans Gin til raffinerede cocktails som en frugtagtig Negroni, en genfortolket Martinez eller en karakterfuld Gin Fizz. Den fremhæver også mad- og spiritusparringer ved at ledsage ceviche af fisk, tapas med fine charcuterier eller en dessert med mørk chokolade og røde frugter. Oplev denne exceptionelle gin hos Clos des Spiritueux, ekspert i premium spiritus og en privilegeret partner for entusiaster, der søger kvalitet og originalitet.
