Daniel Bouland - Cuvée Mélanie 2023
Domaine Daniel Bouland liegt in Corcelette, in der Appellation Morgon im Beaujolais . Das 9 Hektar große Weingut wird seit 2012 nach biologischem Anbau bewirtschaftet. Angebaut wird ausschließlich die Rebsorte Gamay, die Rebstöcke sind im Durchschnitt 70 Jahre alt. Es werden Weine in den Appellationen Morgon, Chiroubles und Brouilly produziert.
Die Cuvée Mélanie wird aus Gamay hergestellt, der in ganzen Trauben geerntet wird. Der Wein reift in Edelstahltanks.
Rebsorte: 100% Gamay
„Ein Gamay von purem Ausdruck: frische rote Früchte, ein Hauch von Pfeffer und ein flüssiger, aber strukturierter Gaumen. Cuvée Mélanie glänzt mit ihrer Köstlichkeit und Ehrlichkeit, eine Côte de Brouilly, die sowohl zart als auch aufrichtig ist.“