Daniel Bouland - Cuvée Mélanie 2023
Domaine Daniel Bouland se encuentra en Corcelette, en la denominación de origen Morgon, en Beaujolais . La finca de 9 hectáreas se gestiona mediante agricultura ecológica , certificada desde 2012. Se cultiva exclusivamente la variedad de uva Gamay, y las vides tienen una edad media de 70 años. Produce vinos en las denominaciones de origen Morgon, Chiroubles y Brouilly.
La Cuvée Mélanie se elabora con Gamay , cosechado en racimos enteros. El vino se cría en depósitos de acero inoxidable.
Variedad de uva: 100% Gamay
Un Gamay de expresión pura: frutos rojos frescos, un toque de pimienta y un paladar fluido pero estructurado. La Cuvée Mélanie brilla por su exquisitez y honestidad, un Côte de Brouilly tierno y sincero a la vez.