Daniel Bouland - Cuvée Mélanie 2023
Il Domaine Daniel Bouland si trova a Corcelette, nella denominazione Morgon, nel Beaujolais . La tenuta di 9 ettari è gestita con metodi di agricoltura biologica , certificati dal 2012. Si coltiva solo il vitigno Gamay e le viti hanno un'età media di 70 anni. Produce vini nelle denominazioni Morgon, Chiroubles e Brouilly.
La Cuvée Mélanie è prodotta con uve Gamay , raccolte a grappoli interi. Il vino viene affinato in vasche di acciaio inossidabile.
Varietà d'uva: 100% Gamay
"Un Gamay di pura espressione: frutti rossi freschi, un pizzico di pepe e un palato fluido ma strutturato. La Cuvée Mélanie brilla per la sua prelibatezza e onestà, un Côte de Brouilly al tempo stesso tenero e sincero."