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Loire > Cheverny

Domaine Philippe Tessier - Le Point du Jour 2022
Cheverny Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2022
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Cheverny

Nach Einheiten
17.50 € Inkl. Steuer.
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Domaine Philippe Tessier - Der Tagestipp 2022

Domaine Philippe Tessier befindet sich in Cheverny im Loiretal . Das 26 Hektar große Familiengut erstreckt sich über die Appellationsgebiete Cheverny und Cour-Cheverny. Philippe Tessier übernahm 1981 das Gut, das sein Vater Roger 1961 gegründet hatte. Im Februar 2020 übernahm Simon, Philippes Sohn, die Leitung des Gutes. Der Weinberg ist seit 1998 biologisch zertifiziert. In den Weinbergen werden keine chemischen Zusätze verwendet, um den Boden mit einer reichen und vielfältigen Flora und mikrobiellen Fauna lebendig zu halten. Im Keller erfolgt die Weinbereitung ohne technische Kunstgriffe: keine Hefezugabe, keine enzymatische Zugabe oder chemische Korrektur.

Le Point du Jour ist eine Mischung aus Pinot Noir (80 %) und Gamay (20 %) mit etwa 40 Jahre alten Rebstöcken. Ein Teil der Ernte (70 %) wird in ganzen Trauben aufbewahrt, die Reifung erfolgt in Holz- (50 %) und Betonfässern (50 %) .

Rebsorten: 80 % Pinot Noir, 20 % Gamay

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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