Domaine François Villard - Version 2022
Domaine François Villard ligger i Saint-Michel-sur-Rhône, i den norra delen av Rhône-dalen. Domänen grundades 1989 och de första skördarna och vinifieringarna började 1991. Idag sträcker sig François Villards vingårdar över 42 hektar (varav 25 hektar på smala terrasser) över 6 appellationer: Condrieu, Saint-Joseph, Saint-Péray, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie och Cornas. De producerar 23 olika cuvéer. Alla vingårdar drivs med certifierad ekologisk odling sedan årgång 2023.
Version är en blandning av Marsanne (65%) och Roussanne (35%) från parceller i Saint-Péray. Vinstockarna är 20 år gamla och odlas på en jordmån av sönderdelad granit och lera. Vinet lagras 13 månader på fat på jästfällningen.
Druvor: 65% Marsanne, 35% Roussanne