Prohibition - Christmas Gin 2023 - 38%
Prohibition Liquor Co è una distilleria iconica situata ad Adelaide, Australia Meridionale. Questo marchio prestigioso trae ispirazione dall'epoca mitica del Proibizionismo degli anni '20, durante la quale il gin era l'alcol preferito, spesso prodotto clandestinamente da contrabbandieri. Fondata nel 2015 da due amici appassionati di distillati d'eccezione, l'azienda si è posta l'obiettivo di creare prodotti artigianali di qualità impeccabile. La raffinata gamma di Prohibition Liquor Co include una selezione esclusiva di distillati: gin, whisky, vodka e brandy, tutti accuratamente distillati in un alambicco tradizionale in rame chiamato "Mary."
Prohibition Liquor Co si distingue anche per il suo profondo impegno verso pratiche di produzione sostenibili ed etiche. La distilleria privilegia l'uso di ingredienti biologici e locali, implementando strategie rigorose per minimizzare gli sprechi e ridurre significativamente il consumo energetico durante il processo di produzione, contribuendo così a un impatto ambientale controllato.
Prohibition Christmas Gin è un'edizione limitata esclusiva, appositamente realizzata per celebrare il Natale 2023. Questo gin unico è arricchito da un saporito mix di ingredienti accuratamente selezionati: fichi dalle colline di Adelaide, agrumi succosi della regione di Riverland, ciliegie dolci e uve Chardonnay a raccolta tardiva, esaltati da una miscela classica di spezie natalizie tra cui cannella, noce moscata e chiodi di garofano. Questa composizione eccezionale conferisce a questo gin una complessità aromatica ideale per le festività, rendendolo un regalo perfetto e un'esperienza gustativa indimenticabile.