Loch Lomond - Inchmoan - 12 år - 46%
Den Loch Lomond Destilleri, en sand perle beliggende i Alexandria ved bredden af den berømte Loch Lomond i den ikoniske Highlands-region i Skotland, er kendt for sin unikke historie og enestående håndværk. Grundlagt i 1966 gennem et samarbejde mellem Duncan Thomas, en amerikansk ejer af den legendariske nu nedlagte Littlemill-destilleri, og Barton Brands med base i Chicago, har det gennemgået flere markante faser. Efter en fuld overtagelse af Barton Brands i 1971 blev destilleriet midlertidigt lukket i 1984 under den alvorlige krise, der ramte whiskyindustrien. Det blev købt af Inver House i 1985 og derefter solgt til Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd i 1986. Under denne nye ejerskab blev det Skotlands mest fleksible og innovative destilleri, i stand til at producere en bred vifte af stilarter med ekspertise. Siden salget til Loch Lomond Gruppen i 2014 fortsætter destilleriet med at kombinere tradition og innovation for at tilbyde exceptionelle whiskyer. Det er værd at bemærke, at Loch Lomond whisky er kendt blandt entusiaster som kaptajn Haddocks favorit i de kultiske Tintin-tegneserier.
Loch Lomond Inchmoan er en røget whisky, der er omhyggeligt lagret i 12 år på førstegangs fyldte forkullede Bourbonfade samt på andengangs fyldte Bourbonfade. Denne dobbelte modning giver den en afbalanceret og kompleks profil, der blander røget kraft med delikate krydrede noter, ideel til elskere af markante smagsnuancer.
Røget (50 ppm)