Cognac Rémy Martin - L'Étape - 35cl - 40%
Rémy Martin è una prestigiosa Maison di Cognac, fondata nel 1724, riconosciuta a livello mondiale per la sua eccezionale maestria e il suo patrimonio storico. Dal 1991, la società fa parte integrante del celebre Gruppo Rémy Cointreau, un attore imprescindibile nel mercato degli spiriti di lusso. Nel 1870, per accompagnare la crescita e lo sviluppo della Maison, Paul-Émile Rémy Martin (4ª generazione) scelse il simbolo del Centauro come emblema distintivo e creò il primo logo, ispirandosi al suo segno astrologico, il Sagittario. Dal 1948, Rémy Martin seleziona rigorosamente tutti i suoi Cognac esclusivamente tra i due crus più prestigiosi e rinomati del cuore della regione: la Petite Champagne e la Grande Champagne. Questa doppia origine garantisce una qualità ottimale e una finezza aromatica unica. Il savoir-faire ancestrale della maison si basa anche su una distillazione tradizionale lenta sulle fecce in piccoli alambicchi charentais di rame. L'invecchiamento prolungato avviene in botti di quercia del Limousin, conferendo al cognac eleganza, complessità e una ricchezza gustativa incomparabile.
L’Étape è un'edizione limitata esclusiva che celebra la passione e la competenza delle donne e degli uomini viticoltori partner della Maison Rémy Martin, tutti impegnati in un'agricoltura sostenibile rispettosa dell'ambiente e dei terroir. Questa edizione rappresenta un approccio innovativo e responsabile volto alla preservazione dei suoli e dei vigneti d'eccezione della Grande e Petite Champagne. Così, L’Étape incarna perfettamente l'impegno collettivo e autentico per "L’Exception Durable", una filosofia cara a Rémy Martin che unisce lusso, etica e rispetto per il patrimonio naturale.