Cognac Rémy Martin - L'Étape - 35cl - 40%
Rémy Martin je prestižní dům Cognacu, založený v roce 1724, celosvětově uznávaný pro své výjimečné řemeslné umění a historické dědictví. Od roku 1991 je společnost nedílnou součástí slavné skupiny Rémy Cointreau, klíčového hráče na trhu luxusních lihovin. V roce 1870, aby podpořil růst a rozvoj domu, zvolil Paul-Émile Rémy Martin (4. generace) symbol Kentaur jako výrazný emblém a vytvořil první logo, inspirované jeho astrologickým znamením, Střelcem. Od roku 1948 Rémy Martin přísně vybírá všechny své Cognacy výhradně z dvou nejprestižnějších a nejuznávanějších cru v srdci regionu: Petite Champagne a Grande Champagne. Tento dvojí původ zaručuje optimální kvalitu a jedinečnou aromatickou jemnost. Tradiční řemeslná dovednost domu spočívá také v pomalé tradiční destilaci na kalech v malých měděných charentais destilačních přístrojích. Prodloužené zrání probíhá v dubových sudech z Limousinu, které cognacu dodávají eleganci, komplexnost a nesrovnatelnou chuťovou bohatost.
L’Étape je exkluzivní limitovaná edice, která oslavuje vášeň a odbornost žen a mužů vinařů, partnerů domu Rémy Martin, všichni zavázaní k udržitelné zemědělské praxi, která respektuje životní prostředí a terroiry. Tato edice představuje inovativní a odpovědný přístup zaměřený na ochranu půdy a výjimečných vinic Grande a Petite Champagne. Tak L’Étape dokonale ztělesňuje kolektivní a autentický závazek k "L’Exception Durable", filozofii, která je Rémy Martin blízká a spojuje luxus, etiku a respekt k přírodnímu dědictví.