Château MARTET - Min fars stolthet 2019
Château Martet ligger i kommunen Eynesse, i appellationen Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, 25 km från Saint-Emilion i vinregionen Bordeaux. Det tillhör familjen Coninck. År 1993 påbörjade Patrick de Coninck, en vinhandlare i Bryssel, ett omfattande omstruktureringsprogram för vingården som avslutades 2006: borttagning av druvsorter som inte passade jorden, borttagning av breda vinrankor med för låg planteringsdensitet, komplett renovering av vineriet, utbyggnad av fatkällare... Redan 1998 litade han på Louis Mitjavile (Château Tertre Roteboeuf, Roc de Cambes) som rådgivare inom både vinodling och enologi. Vingården på 33 hektar ligger på sluttningar med utsikt över Dordogne och drivs enligt principerna för ansvarsfullt jordbruk med en HVE 3 (Hög miljövärde) certifiering sedan årgång 2020. Den främsta druvsorten är Merlot, som utgör 20 hektar av den planterade vingården. År 2016 gick Patrick de Coninck bort och hans familj beslutade att hedra honom genom att skapa cuvéen "Min fars stolthet". Sedan 2021 är Nina Mitjavile vinrådgivare för egendomen.
År 2015, tack vare ett exceptionellt år och tyvärr efter Patricks bortgång, beslutade hans barn och fru att dedikera en speciell cuvée till honom: Min fars stolthet. Den är gjord på Merlot och lagrad i 18 månader på nya Radoux ekfat. Stolthet är inte en mikrocuvée, utan snarare en extrapolering av vad La Réserve de la Famille kommer att bli över tid.
Druvsort: 100% Merlot