Gadyamb - Rom 24 måneder - Vanilje & Bourbon - Batch 2 - 40%
Gadyamb er et mærke af arrangerede rom skabt af Etienne og Julien. De mødtes i 1999 i Saint Joseph, på den sydlige spids af øen Réunion og forlod øen for at tage deres videregående uddannelse i metropolen. I 2018 satte de deres professionelle karrierer som mediekonsulent og kok på pause for at starte et projekt, der blev forestillet under de lange metropolvintre: Les Arrangés Gadyamb. Gadyambs knowhow hviler på tre grundlæggende søjler: pålidelige partnere (omsorgsfulde producenter, der respekterer jorden og traditionerne), udvælgelse af ingredienser (frugter plukket ved perfekt modenhed, skåret og forarbejdet i hånden for at bevare alle smagene) og en original metode (en maceration i fade før filtrering for et stabilt slutprodukt uden urenheder).
Vanilje & Bourbon er en hvid rom fra Réunion, lagret 12 måneder på tidligere Bourbon-fade, derefter modnet yderligere 12 måneder med Vanille Bourbon Réunion. Den blev endelig tappet med en ny vaniljestang.