Càrn Mòr - Rigorosamente Limitato - Ardmore 2012 - 47,5%
Càrn Mòr è un marchio di whisky prodotto da Morrison Scotch Whisky Distillers . La famiglia Morrison è stata coinvolta nel commercio del whisky per 5 generazioni come commercianti, broker, miscelatori, imbottigliatori e distillatori, rendendola una delle famiglie di whisky più antiche della Scozia. Morrison Scotch Whisky Distillers è di proprietà e gestito esclusivamente da Jamie e Brian Morrison . Questo segna il ritorno della famiglia Morrison alla distillazione da quando Brian Morrison ha venduto Morrison Bowmore Distillers, dopo circa 25 anni. Oggi il loro portafoglio è composto da quattro marchi (Càrn Mòr, Mac-Talla, Old Perth e Bruadar) e dalla Aberargie Distillery situata a Perth, nella regione delle Lowlands.
Càrn Mòr è una gamma di imbottigliamenti indipendenti rari e unici . Ogni versione è strettamente limitata in lotti. Il marchio è suddiviso in 3 serie: Strictly Limited (Single Malt con conteggi inferiori a 15 anni, con una gradazione alcolica del 47,5%), Celebration of the Cask (Single Malt con conteggi di oltre 15 anni, con forza della botte ) e Family Reserve (singole botti estremamente limitate e rare, selezionate individualmente da Brian o Jamie Morrison della Family Reserve).
Questa edizione rigorosamente limitata proviene dalla distilleria Ardmore , situata nelle Highlands scozzesi. Il whisky è stato distillato nel 2012 e invecchiato per 9 anni in botti di bourbon. È stato imbottigliato nel 2022. Ne sono state prodotte 1.184 bottiglie .
Non torbato