Glen Scotia - 8 år - Campbeltown Festival - 56,5%
Glen Scotia er et ikonisk destilleri beliggende i Campbeltown på Kintyre-halvøen i Skotland, en region kendt for sine unikke og karakterfulde whiskyer. Grundlagt i 1832 under navnet Scotia af borgmester James Stewart og provst John Galbraith, har det spillet en vigtig rolle i den skotske whiskys historie. Glen Scotia er en af de seks grundlæggende destillerier i kollektivet "West Highland Malt Distilleries", oprettet i 1919 for at dele omkostninger og bevare lokal aktivitet. I 1924 blev destilleriet købt af Duncan MacCallum, grundlægger af Glen Nevis, før det midlertidigt blev lukket i 1928 og genåbnet i 1930. Præget af en turbulent historie, herunder et opkøb af Bloch Brothers, som tilføjede "Glen" til navnet, er Glen Scotia omgivet af en legende om, at MacCallums spøgelse stadig hjemsøger dets vægge. Destilleriet forblev under Bloch Brothers' ledelse indtil 1954, gennemgik derefter flere ejerskift med lukningsperioder mellem 1984 og 1989. Genoplivet af Gibson International og senere overtaget af Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd, genoptog det kontinuerlig produktion i 1999. I 2014 erhvervede Loch Lomond-gruppen Glen Scotia og investerede betydeligt for at udvikle dette legendariske mærke, øge produktionskapaciteten, skabe nye lagre og etablere et besøgscenter for entusiaster.
Denne begrænsede udgave, specielt fremstillet til "Campbeltown Malts Festival 2022", afslører hele terroirets rigdom med en 8 år gammel whisky. Lagret i næsten 7 og et halvt år på first-fill Bourbon-fade, bliver denne enestående malt derefter færdigmodnet i 6 måneder på Pedro Ximénez Sherry-fade, hvilket giver intense, lækre aromaer og en bemærkelsesværdig dybde.
Røget