Likéry a ovocné krémy-Palírna Massenez - Mirabelkový likér - 17% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

Distillerie Massenez - Liqueur de Mirabelle - 17%
Liqueur 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Liqueur

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+1.10 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Palírna Massenez - Mirabelkový likér - 17%

Palírna Massenez se nachází v Dieffenbach-au-Val v Alsasku. Byla založena v roce 1870 Jean-Baptistem Massenezem, domácím lihovarníkem. V roce 1913 jeho syn Eugène Massenez poprvé destiloval divokou malinu, tento destilát byl oceňován královnou Švédska a palírna se stala oficiálním dodavatelem dvora švédského krále. Gabriel Eugène, třetí generace, rozvíjel pověst palírny spoluprací s vybranou gastronomií a šéfkuchaři s hvězdami jako Bocuse a prestižními restauracemi jako La Tour d’Argent. V roce 1979 byla otevřena nová palírna, aby vyhověla jejich silnému růstu. Značka se poté rozšířila do 110 zemí a diverzifikovala svůj sortiment produktů. V roce 2010 se Palírna Massenez spojila s Grandes Distilleries Peureux. Bernard Baud, prezident Grandes Distilleries Peureux, na druhé straně pohoří Vogéz a známý svými Griottines, vnesl nový impuls do Palírny Massenez, přičemž zachoval DNA domu.

Likér je neutrální alkohol, který je následně oslazen a ochucen. Ovocný krém patří do velké rodiny likérů. Hlavní rozdíl mezi likérem a ovocným krémem je obsah cukru v produktu. Likér má minimální obsah cukru 100 g/L a obsah alkoholu mezi 15 a 55 %. Likéry s více než 250 gramy cukru na litr se nazývají "krémy". Ovocné likéry a krémy se používají k výrobě koktejlů, ale také jako digestiv nebo k vaření.