Domaine Elodie Roy - Maranges - La Rue des Pierres 2020
Domaine Elodie Roy ligger i Cheilly-lès-Maranges, i Côte de Beaune i Bourgogne. Elodie Roy tog först en juristexamen och gjorde sedan praktik på en bank innan hon bytte bana till en master i vin och sprit. Efter 11 år på Domaine Anne Gros i Vosne-Romanée i Côte de Nuits bestämde hon sig för att ta över familjens vingårdsdrift som hennes farfar och far planterat. Några år senare startade hon sin egen vingård och odlar 10 hektar på flera appellationer. Hon arbetar med begränsad bekämpning, med hållbart jordbruk som respekterar marken och miljön mer. Hennes första årgång vinifierades 2018 och vinerna har funnits till försäljning sedan 2019. Hela hennes vingård vinifieras av henne själv, och en del säljs till handel för att kunna investera i utrustning eller renovering av lagringsbyggnaden.
Maranges La Rue des Pierres kommer från 0,96 hektar vingårdar planterade 1973 av hennes farfar. Lagringen varar i 12 månader med 30% nya fat, följt av ytterligare 1 månad på tank.
Druvsort: 100% Pinot Noir