MARS - KOMAGATAKE X CHICHIBU - Malt Duo 2021 - 54%
De Shinshu Distilleerderij maakt deel uit van de Hombo Shuzo groep (ook bekend als Hombo Brewing Co.) en biedt prestigieuze whisky's aan die worden verkocht onder het beroemde merk Mars Whisky. Opgericht in 1872 door Honbu Matsusa, is het bedrijf gevestigd op 800 meter hoogte in het pittoreske dorpje Miyata, gelegen op het Japanse eiland Kyushu. In 1949 verkreeg Hombo Shuzo een vergunning om whisky te produceren in de distilleerderij van Kagoshima, voordat het zijn activiteiten concentreerde op de distilleerderij van Shinshu. Ondanks een productievertraging in 1992 vanwege een lagere vraag, hervatte de distilleerderij zijn activiteiten in 2012 en versterkte daarmee zijn positie op de markt voor kwaliteitsjapanse whisky. De vlaggenschipwhisky van deze distilleerderij is de Komagatake, een uitzonderlijke Single Malt genoemd naar de grootste van de vele omliggende bergen. Onder de opmerkelijke uitgaven bevindt zich ook de Mars Maltage Cosmo, gelanceerd in juli 2015 als eerbetoon aan de unieke locatie van de distilleerderij en de nachtelijke hemel die zichtbaar is vanaf de berg Komagatake, een symbool van authenticiteit en verfijning.
Deze limited edition gebotteld in 2021 is een uitzonderlijke blend die vakkundig de onderscheidende smaken combineert van whisky's afkomstig van de Mars Shinshu distilleerderij en de prestigieuze Chichibu distilleerderij. Zorgvuldig gerijpt in de Mars Shinshu distilleerderij, valt deze zeldzame blend op door zijn aromatische intensiteit en rijkdom in de mond. Er zijn slechts 10.918 flessen geproduceerd, waardoor deze whisky bijzonder gewild is bij kenners en verzamelaars. Deze unieke creatie symboliseert de perfecte alliantie tussen traditie en innovatie in Japanse whisky.
Ontdek dit meesterwerk van Japanse whisky exclusief bij Clos des Spiritueux, uw referentiehandelaar voor zeldzame en hoogwaardige gedistilleerde dranken. Geniet van een uitzonderlijke selectie van de beste Japanse whisky's om uw collectie te verrijken of om te genieten van bijzondere momenten.