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Languedoc > Côtes du Roussillon

Mirmanda - Côtes du Roussillon Blanc 2020
Côtes du Roussillon

  • Añada : 2020
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Côtes du Roussillon

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Mirmanda - Côtes du Roussillon Blanc 2020

Domaine Mirmanda se encuentra en el valle de Agly, en las localidades de Vingrau, Tautavel y Opoul en Roussillon . Nació de la pasión por el vino y los viticultores de François-Xavier Demaison (actor y comediante) y Dominique Laporte (Meilleur Sommelier de France y Meilleur Ouvrier de France). La aventura comenzó con la ayuda de sus amigos Jacques Castany y Pascal Dieunidou del Domaine de l'Edre. Jacques ahora está haciendo con ellos el trabajo de precisión que quieren para Mirmanda.

Mirmanda Blanc es una mezcla de Roussanne, Carignan Gris, Grenache Gris y Grenache Blanc . La uva se prensa suavemente y la fermentación se realiza en semimúidos para la Roussanne, en barricas para la Carignan Gris y en depósitos de acero inoxidable para la Garnacha. Los vinos de Roussanne se envejecen en barrica durante 9 meses y los de Carignan Gris 6 meses. Los vinos reposan sobre lías en barricas de distintos orígenes de 1 y 2 vinos. A continuación, los vinos se ensamblan y se embotellan.

Variedades de uva: Roussanne, Carignan Gris, Grenache Gris y Grenache Blanc

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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