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Languedoc-Roussillon > Côtes du Roussillon

Mirmanda - Côtes du Roussillon Blanc 2020
Côtes du Roussillon

  • Safra : 2020
  • : Branco
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • Origem : Côtes du Roussillon

Por unidade
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Mirmanda - Côtes du Roussillon Blanc 2020

Domaine Mirmanda está localizado no vale do Agly, nos municípios de Vingrau, Tautavel e Opoul, na Roussillon. Nasceu da paixão pelo vinho e pelos viticultores François-Xavier Demaison (ator e humorista) e Dominique Laporte (Melhor Sommelier da França e Melhor Trabalhador da França). A aventura começou graças à ajuda dos seus amigos Jacques Castany e Pascal Dieunidou do Domaine de l’Edre. Jacques assegura hoje, juntamente com eles, o trabalho de precisão que desejam para a Mirmanda.

Mirmanda Blanc é uma mistura de Roussanne, Carignan Gris, Grenache Gris e Grenache Blanc. As uvas são delicadamente prensadas e as fermentações são realizadas em demi-muids para as Roussanne, em barriques para as Carignan Gris e em tanques de inox para as Grenache. As Roussanne são envelhecidas em barricas durante 9 meses, e 6 meses para as Carignan Gris. Os vinhos repousam sobre as borras em barricas de diversas origens de 1 e 2 vinhos. Os vinhos são então assemblados e engarrafados.

Castas: Roussanne, Carignan Gris, Grenache Gris e Grenache Blanc

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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