AGRIPUNICA - Montessu 2017
AgriPunica (spa Agricola Punica) är en vingård baserad på Sardinien, bildad som ett joint venture mellan det sardinska kooperativet Cantina di Santadi och Tenuta San Guido, producenten av en av Italiens mest berömda viner, Sassacaia. Den producerar två röda viner baserade på Carignano-druvan och ett enda vitt vin. Företaget lanserades 2002, efter att den berömda italienska vinmakaren Giacomo Tachis blev intresserad av Sardinien och övertalade vinmakaren av Sassacaia, Sebastiano Rosa, att köpa mark där. I samarbete med Cantine Santadi köpte Rosa två egendomar, Barrua och Narcao, belägna i den sydvästra delen av ön.
Fastigheterna tillhör DOC-området Carignano del Sulcis. Dock produceras vinerna under isola dei Nuraghi IGT för att ge fler alternativ för blandning.
Montessu är en blandning av Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah och Cabernet Franc. Under jäsningen utförs periodiska omrörningar. Vinet lagras i franska ekfat i 12 månader.
Druvor: Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc
