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Burgund > Beaune Coast > Ladoix

Domaine d'Ardhuy - Ladoix Blanc 2018
Ladoix

  • Jahrgang : 2018
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Ladoix

Nach Einheiten
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Domaine d'Ardhuy - Ladoix Blanc

Die Domaine d'Ardhuy befindet sich in Corgolin an der Grenze zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits in Burgund . Die Geschichte der Domaine begann 1947 mit dem Treffen zwischen Gabriel d'Ardhuy und Éliane André, seiner zukünftigen Frau, die es ermöglichte, die Domaine d'Ardhuy zu gründen. Aus ihrer Vereinigung gehen 7 Töchter hervor, die den Weg ihrer Eltern fortsetzen und für einen respektvollen Weinbau des Bodens und seiner Umwelt sorgen. Heute besteht der symbolträchtige Weinberg „Le Clos des Langres“ aus 125 Parzellen mit 45 Appellationen. Die Zertifizierung für ökologischen und biodynamischen Landbau wird ab dem Jahrgang 2012 für den gesamten Weinberg erteilt. Im Februar 2018 wurde nach schwierigen Jahrgängen die Entscheidung getroffen, eine Pause von der Zertifizierung einzulegen, um eingehende Arbeiten zu Anbaupraktiken durchzuführen, immer unter Berücksichtigung des Terroirs und der Umwelt. Ziel ist die schrittweise Rückkehr zur Zertifizierung ab 2023.

Ladoix Blanc stammt aus einer alten Massenauswahl von Weißburgunder und Chardonnay.

Rebsorten: 75% Chardonnay, 25% Weißburgunder

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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