Domaine d'Ardhuy - Ladoix Blanc 2018
Ladoix

  • Annata : 2018
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Ladoix

Per unità
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Domaine d'Ardhuy - Ladoix Blanc

Il Domaine d'Ardhuy si trova a Corgolin, al confine tra la Côte de Beaune e la Côte de Nuits in Borgogna . La storia del Domaine inizia nel 1947 con l'incontro tra Gabriel d'Ardhuy e Éliane André, sua futura moglie, che ha permesso di fondare il Domaine d'Ardhuy. Dalla loro unione nascono 7 figlie, che continuano il percorso dei genitori e assicurano una viticoltura rispettosa del suolo e del suo ambiente. Oggi, l'emblematico vigneto “Le Clos des Langres” è composto da 125 parcelle di 45 denominazioni. La certificazione in agricoltura biologica e biodinamica si ottiene dall'annata 2012 per l'intero vigneto. Nel febbraio 2018, a seguito di annate difficili, è stata presa la decisione di staccare la certificazione per intraprendere un lavoro approfondito sulle pratiche colturali, sempre nel rispetto del terroir e dell'ambiente. L'obiettivo è quello di un graduale ritorno alla certificazione dal 2023.

Ladoix Blanc proviene da una vecchia selezione di massa di Pinot Bianco e Chardonnay.

Varietà delle uve: 75% Chardonnay, 25% Pinot Bianco

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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