ARBUTUS - Canadian Single Malt - 3 Jahre - 40%
Arbutus Distillery ist eine renommierte handwerkliche Brennerei in Nanaimo, British Columbia, im Herzen von Kanada. Master Distiller Michael Pizzitelli bringt eine einzigartige Expertise mit, die eine solide wissenschaftliche Ausbildung mit tiefgehender Brauerfahrung verbindet. Diese Kombination ermöglicht es der Arbutus Distillery, eine innovative und schnell wachsende Palette an botanisch basierten Spirituosen anzubieten, die alle sorgfältig vor Ort hergestellt werden. Alle verwendeten Zutaten stammen entweder aus lokalen Anbaugebieten in British Columbia oder aus den eigenen Gärten der Brennerei. Der gesamte Prozess – von der Rohstoffauswahl über das Brauen, die Fermentation, Destillation bis hin zur Abfüllung – wird sorgfältig am selben Standort durchgeführt, was eine tadellose Qualität und Rückverfolgbarkeit gewährleistet.
Der Arbutus Single Malt wird aus in British Columbia angebauter gemälzter Gerste gebraut, was die Verbundenheit der Brennerei mit den lokalen Terroirs unterstreicht. Die Destillation erfolgt mit einem traditionellen Kupferbrennkessel in Kombination mit einer Kolonne, wodurch die Aromen und die Reinheit des Whiskys optimiert werden. Dieser außergewöhnliche Whisky profitiert von einer Reifung von über 3 Jahren in Bourbon-Fässern, die holzige, vanillige und leicht würzige Noten verleiht, die für große kanadische Single Malts charakteristisch sind.
Ungetorft – Authentisches und reines Aromaprofil
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