ARBUTUS - Canadese Single Malt - 3 jaar - 40%
Arbutus Distillery is een gerenommeerde ambachtelijke distilleerderij gevestigd in Nanaimo, British Columbia, in het hart van Canada. Master distilleerder Michael Pizzitelli brengt een unieke expertise die een gedegen wetenschappelijke achtergrond combineert met diepgaande brouwerijervaring. Deze combinatie stelt Arbutus Distillery in staat een innovatieve en snel groeiende reeks botanisch gebaseerde gedistilleerde dranken aan te bieden, allemaal zorgvuldig ter plaatse vervaardigd. Alle gebruikte ingrediënten komen ofwel uit lokale gewassen in British Columbia of uit planten die in de eigen tuinen van de distilleerderij worden gekweekt. Het volledige proces – van de selectie van grondstoffen tot het brouwen, fermenteren, distilleren en bottelen – wordt nauwgezet op dezelfde locatie uitgevoerd, wat een onberispelijke kwaliteit en traceerbaarheid garandeert.
De Arbutus Single Malt wordt gebrouwen van gemoute gerst die in British Columbia wordt geteeld, wat de verbondenheid van de distilleerderij met lokale terroirs benadrukt. De distillatie vindt plaats met een traditionele koperen pot still gecombineerd met een kolom, wat de aroma's en zuiverheid van de whisky optimaliseert. Deze uitzonderlijke whisky profiteert van een rijping van meer dan 3 jaar in Bourbonvaten, wat houtachtige, vanille- en licht kruidige tonen geeft die kenmerkend zijn voor grote Canadese single malts.
Niet-getorfd – Authentiek en puur aromaprofiel
/REPETER_etoile>