AMRUT - Rum Caroni French Connections Single Cask - Edizione 2021 - 60%
La prestigiosa Distilleria Amrut si trova a Kambipura, nel cuore dell'India. Fondata nel 1947 da Shri J.N. Radhakrishna, poco prima dell'indipendenza dell'India, questa casa iconica inizialmente forniva al esercito indiano gli spiriti. Oggi, Amrut ha sede a Bangalore ed esporta le sue creazioni in altri cinque stati indiani. La gamma Single Malt, lanciata nel 2004, si è rapidamente affermata a livello internazionale: già nel 2010, Amrut Fusion è stato nominato "Terzo Miglior Whisky al Mondo" dalla famosa Whisky Bible di Jim Murray. Questi whisky eccezionali sono prodotti con orzo coltivato nelle maestose montagne dell'Himalaya, conferendo una qualità unica. Il master blender di Amrut sottolinea che un anno di maturazione nelle cantine calde e umide dell'India equivale a circa tre anni in Scozia. Inoltre, la Parte degli Angeli è quasi del 12% all'anno, rispetto a circa il 2% in Scozia, il che conferisce a questi single malt un'intensità aromatica notevole. Il Single Malt rappresenta solo una parte minoritaria della produzione, che include anche rum ambrato, brandy, vodka, gin e blend, tutti realizzati con un'eccezionale maestria.
Questa edizione limitata a 156 bottiglie è un pezzo raro che fa parte della prestigiosa gamma French Connections offerta da Clos des Spiritueux. Questo single cask esclusivo (#5143), riempito nell'agosto 2014, ha beneficiato di un invecchiamento unico in barili ex-Rum Caroni, famoso spirito trinidadiano noto per i suoi aromi potenti e complessi. Dopo sei anni di maturazione, è stato imbottigliato nell'agosto 2020 al 60% vol., rivelando un profilo ricco e intenso, ideale per gli appassionati esperti alla ricerca di novità rare.
Non torbato
Acquisto limitato a 1 bottiglia per cliente