AMRUT - Rum Caroni French Connections Single Cask - Edición 2021 - 60%
La prestigiosa Destilería Amrut está ubicada en Kambipura, en el corazón de la India. Fundada en 1947 por Shri J.N. Radhakrishna, justo antes de la independencia de la India, esta emblemática casa inicialmente suministró espirituosos al ejército indio. Hoy, Amrut tiene su sede en Bangalore y exporta sus creaciones a otros cinco estados indios. La gama Single Malt, lanzada en 2004, se impuso rápidamente a nivel internacional: en 2010, Amrut Fusion fue nombrado "Tercer Mejor Whisky del Mundo" por la famosa Whisky Bible de Jim Murray. Estos whiskies excepcionales se elaboran con cebada cultivada en las majestuosas montañas del Himalaya, lo que les confiere una calidad única. El maestro mezclador de Amrut señala que un año de maduración en las bodegas cálidas y húmedas de la India equivale a aproximadamente tres años en Escocia. Además, la Parte de los Ángeles es de casi el 12 % anual, frente a aproximadamente el 2 % en Escocia, lo que da a estos single malts una intensidad aromática notable. El Single Malt representa solo una parte minoritaria de la producción, que también incluye ron ámbar, brandy, vodka, ginebra y mezclas, todos elaborados con una experiencia excepcional.
Esta edición limitada a 156 botellas es una pieza rara que forma parte de la prestigiosa gama French Connections ofrecida por Clos des Spiritueux. Este single cask exclusivo (#5143), llenado en agosto de 2014, ha tenido un envejecimiento único en barricas de ex-Rum Caroni, un famoso espirituoso trinitense conocido por sus aromas potentes y complejos. Después de seis años de maduración, fue embotellado en agosto de 2020 al 60% vol., revelando un perfil rico e intenso, ideal para los aficionados exigentes que buscan novedades raras.
No turbio
Compra limitada a 1 botella por cliente